Bahan Tumis Kangkung Terasi :
- 2 ikat kangkung, siangi
- 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
- 1 buah tomat, buang isinya, iris memanjang
- 50 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- minyak untuk menumis
Bumbu halus Tumis Kangkung Terasi :
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 sdt terasi bakar
Cara membuat dan memasak Tumis Kangkung Terasi:
- Pertama adna panaskan minyak, untuk tumis semua bumbu halus sampai harum.
- Kemudian Anda tambahkan cabai merah besar dan juga tomat lalu aduk-aduk.
- Selanjutnya masukkan kangkung dan aduk-aduk.
- Setelah itu Anda tuang air, lalu bumbui dengan garam dan tambah juga gula pasir hingga rasa pas.
- Terakhir masak sampai matang, angkat, setelah itu resep Tumis Kangkung Terasi siap untuk disajikan.
0 komentar:
Posting Komentar