BAHAN:
250 gr telur
100 gr tepung terigu
100 gr gula pasir
75 ml santan hangat
1/2 sdm ovalet
1 sdm bubuk coklat
CARA MEMBUAT BOLU ZEBRA:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga kental, masukkan ovalet, kocok hingga mengembang & putih, masukkan tepung terigu bergantian dengan san -tan, aduk rata.
2. Bagi adonan menjadi dua, satu bagian bed bubuk coklat, aduk hingga ra-ta. Siapkan loyang diameter 18 cm, oles dengan mentega, dialasi kertas roti.
3. Tuang adonan putih bergantian dengan adonan coklat, hingga adonan habis. Masukkan dalam dandang, kukus selama 35 menit. Angkat.
0 komentar:
Posting Komentar